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Somen é um macarrão japonês branco e muito fino, feito de farinha de trigo. Ele é normalmente servido frio e seu diâmetro mede menos de 1,3 mm. A diferença principal entre o somen e os macarrões mais grossos como o hiyamugui e o udon é o seu tamanho.  Confira receitas deliciosas: Hiyashi Somen, Hiyashi Chuka, Somen Tailandês, Salada de Macarrão Somen.

ASIÁTICO - MACARRAO SOMEN NAGATANIEN - 400G

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Somen é um macarrão japonês branco e muito fino, feito de farinha de trigo. Ele é normalmente servido frio e seu diâmetro mede menos de 1,3 mm. A diferença principal entre o somen e os macarrões mais grossos como o hiyamugui e o udon é o seu tamanho.  Confira receitas deliciosas: Hiyashi Somen, Hiyashi Chuka, Somen Tailandês, Salada de Macarrão Somen.