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Sua principal característica é a coloração de vermelho a roxo e pungência média. Pode ser consumida caramelizada, crua em saladas ou como ingrediente de molhos frios e crus, como guacamole. Para mantê-la crocante, pode-se manter a cebola cortada em água gelada por até 30 minutos antes de servir.

 

 

DIVERSOS - CEBOLA ROXA - 1 UNIDADES (Aprox. 120g)

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Sua principal característica é a coloração de vermelho a roxo e pungência média. Pode ser consumida caramelizada, crua em saladas ou como ingrediente de molhos frios e crus, como guacamole. Para mantê-la crocante, pode-se manter a cebola cortada em água gelada por até 30 minutos antes de servir.